Resep Membuat Rendang Cincang Enak Dan Nikmat

Resep Membuat Rendang Cinacang- Bagi anda oenggemar masakan daging rendang cincang dan kebetulan ingin tahu bagaimana cara membuat rendang cincang tersebut, maka selanjutnya ini kami akan membagikan resepnya secara lengkap spesifik buat anda yang suka dengan bahan yang sederhana daging tersebut. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus anda persiapkan serta membuat rendang cincang.

Rendang Cincang

Bahan Membuat Rendang Cincang :

• 300 gram daging sapi giling
• 100 gram kacang merah segar, rebus sampai lunak
• 2 buah cabai merah, bijinya dibuang, iris tipis dan panjang
• 250 ml santan kental (1 butir kelapa )
• 2 batang serai, cukup diambil bagian putihnya saja
• 5 lembar daun jeruk
• 1 potong asam kandis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 8 buah cabai merah, bijinya dibuang
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 3/4 sdt garam
• 1/2 cm lengkuas

Cara Membuat Rendang Cincang :

• Langkah pertama, campur serai beserta daun jeruk, asam kandis, santan dan bumbu halus, kemudian aduk rata, sesudah itu jerangkan di atas api dengan takaran kecil, selanjutnya, masak sambil anda aduk-aduk sampai mendidih dan tidak pecah.
• Selanjutya, masukkan daging sapi giling, kemudian masak lagi dengan api takarang kecil sampai santan muncul menyusut dan bumbunya meresap. 
• Setelah itu tambahkan kacang merah dan cabai iris, selanjutnya aduk rata dan masakn sampai muncul berminyak dan kering. Lalu angkat dan sajikan dengan nasih putih yang hangat.

Nah, demikian resep singkat tentang resep membuat rendang cincang yang bisa kami bagikan pada anda. Jika anda suka dengan resep rendang cincang berikut ini dan anda ingin membuat resep daing yang lainnya anda bisa mencarinya di website kami.

Bagikan Artikel ini