Resep Membuat Sop Buntut Enak Dan Praktis
Resep Membuat Sop Buntut- Mengolah masakan buntuk sapi yang merupakan makanan yang dibuat agak susah dan gampang- Namun apabila anda ingin tahu mengolahnya maka anda akan mudah mengolahnya. Cara dari kami, pada selagi belanja buntut sapi dari penjualdaging, cocok dengan raus-ruasnya nanti anda mudah bersihkannya dan memasaknya di rumah anda. Atau kecuali anda menyukai keparktisan, anda dapat belanja buntut sapi siap masak di supermarket atau swlayan. Namun, harga buntu sapi di supermarket pada kebanyakan lebih mahal kecuali dibandingkan dengan pasar tradisional, akan namun sekali lagi, kecuali anda menyukai kepraktisan, belanja buntut sapi di supermarket dapat bahan pertimbangan.
Pada kebanyakan nyaris setiap orang menyukai yang namanya sop buntut, dapat tapi tidak seluruh orang dapat membuatnya dengan rasa yang enak. hal ini dikarenakan, cara membuat sop buntut itu sendiri dapat dikatakan sangat sulit lebih-lebih terkecuali anda seorang pemula. Karena dagingnya sendiri apanila tidak diolah dengan cara yang benar, maka hasilnya pun tidak dapat empuk. Oleh karena itu, supaya dapat membuatnya dengan benar dan rasa yang dihasilkan enak, maka ini adalah resep membuat sop buntut yang telah kami uraikan secara singkat supaya mudah dipahami dan dipraktekkan dirumah.
Bahan Membuat Sop Buntut Sapi :
 |
| Sop Buntut |
Pada kebanyakan nyaris setiap orang menyukai yang namanya sop buntut, dapat tapi tidak seluruh orang dapat membuatnya dengan rasa yang enak. hal ini dikarenakan, cara membuat sop buntut itu sendiri dapat dikatakan sangat sulit lebih-lebih terkecuali anda seorang pemula. Karena dagingnya sendiri apanila tidak diolah dengan cara yang benar, maka hasilnya pun tidak dapat empuk. Oleh karena itu, supaya dapat membuatnya dengan benar dan rasa yang dihasilkan enak, maka ini adalah resep membuat sop buntut yang telah kami uraikan secara singkat supaya mudah dipahami dan dipraktekkan dirumah.
Bahan Membuat Sop Buntut Sapi :
- 800 gram buntu sapi (potong-potong menurut ruasnya)
- 3 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 2 liter air untuk merebus
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1 butir biji pala, pecahkan
- 3 batang daun bawang, potong 2 cm
- 4 batang seledri, ikat simpul
- 1 buah tomat, iris 8 bagian
- 75 gram wortel, iris melintang 11/2 cm
- 100 gram kentang, potong dadu 2 cm
- 2 sdt garam
- 100 mil minyak goreng
- 1 sdt merica bubuk
- bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Spo Buntut Sapi :
- Langkah pertama, cuci bersih dan potongan buntut sapi, kemudian rebus dengan air dalam panci selama 15 menit dan sampai mendidih. Setelah itu angkat, lalu buang air perebusannya tadi dan siram buntut dengan menggunakan air yang dingin.
- Selanjutnya, rebus lagi buntut dengan air dingin sampai terihat mendidih, lalu tambahkan kayu manis sama cengkeh, biji pala dan bawang putih. Kemudian setelah buntut terasa empuk dan lunak, ukur kaldunya sampai 1 liter, setelah itu jerangkan kembali ke atas api.
- Berikutnya, masukkan wortel dan kentang, lalu masak hingga matang. Kemudian tambahkan daun bawang dengan seledri, tomat, merica dan garam. Lalu aduk dan masak sampai wortel dan kentang menjadi matang dan lunak.
- Terakhir, tuangkan sop buntut ke dalam sebuah mangkok siap saji, kemudia sajikan sop buntut dalam keadaan hangat.
Nah, itula ulasan singkat tentang resep membuat sop buntut yang bisa kami bagikan untuk anda. Jika anda puas dengan resep sop buntu sapi selanjutnya dan ingin tahu resep masakan lainnya yang termasuk tak kalah lezatnya. anda bisa mencoba resep berikutnya.
Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Sop Buntut Enak Dan Praktis"
Posting Komentar