Resep Membuat Gulai Kikil Daging Enak Dan Praktis

Resep Membuat Krengsengan Daging- Krengsengan daging adalah salah satu jenis makanan olahan daging asal indonesia yang enak dan kaya dapat rasa. Rasa krengsengan daging ini agak serupa dengan semur, tapi rasanya lebih keras karena di campur dengan petis udang. Krengsengan daging sangat nikmat kalau di sajikan dengan kondisi panas mengepul dengan nasih putih, bawang goreng dan juga kerupuk emping.

 Gulai Kikil Daging

Penasaran dan ingin mencoba rasa krengsengan daging selanjutnya? kalau begitu, selanjutnya ini adalah cara membuat krengsengan daging dengan muda yang bisa anda praktekkan di rumah anda.

Bahan Membuat Krengsengan Daging :

• 500 gram daging sapi atau daging kambing berlemak
• 100 ml air
• 2 sendok makan petis udang
• 5 sendok makan kecap manis banho
• 3 uah cabe rawit hijau, potong serong
• 3 buah cabe merah biasa, potong serong
• 2 buah tomat, potong kasar
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Halus :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 1/2 sendok teh lada putih bubuk
• 3 buah cabe merah biasa

Bahan Pelengkap :

• 100 gram emping goreng

Cara Membuat Krengsengan Daging :

• Langkah pertama, campur daging dengan kecap manis, petis udang serta bumbu halus. Lalu masak dengan api takaran kecil. 
• Kemudian tambahkan air, lalu aduk dan masak lagi sampai kuah mengering.
• Setelah itu masukkan cabe merah beserta cabe hijau dan tomat.
• Lalu aduk hingga bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan krengsengan daging dengan bahan pelengkap.

Nah, itulah resep singkat berkenan resep membuat krengsengan daging yang bisa kami bagikan pada anda. Jika anda suka dengan resep krengsengan berikut ini anda bisa mencoba resep daging yang lainnya.

Bagikan Artikel ini