Resep Membuat Nasi Kebuli Enak Dan Nikmat

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Enak- Nasih kebuli adalah salahs atu makanan yang bernuansa dari arab timur tengah. Nasi kebuli sendiri terdiri dari nasi yang gurih, yang sudah dibumbui terlebih dahulu, dimana didalamnya terdapat daging kambing dan kismis yang dalam sistem pengolahannya dimasak seiring dengan nasih.

Nasi Kebuli 

Makanan nasih kebuli ini pada biasanya banyak ditawarkan dan disediakan pada restoran- restoran yang menjual makanan khas asal india. Salah satu ciri khas rasa dari kebuli ini adalah cita rasa gurihnya sebab nasinya dimasak dengan santan yang dipadukan dengan berbagai macam aneka rempah-rempah sampai menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera. Jika anda adalah pecinta nasih kebuli ini dan anda ingin tahu cara membuatnya, nasi kebuli yang enak dan praktis, maka selanjutnya ini adalahh resepnya.

Bahan Membuat Nasi Kebuli :

• 3 sdm kismis
• 1 kg beras
• 1/2 kg daging kambing ( yang masih ada tulang mudanya )
• 3 sdm bawang goreng
• 2 sdm minyak samin
• 1 sdt garam
• 4 biji cengkeh
• 1/2 biji pala
• 2 buah bunga peka
• 1 batang kayu manis
• 2 buah kapulaga
• 2 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• minyak dan garam secukupnya
• 1500 santan sedang kentalnya

Bumbu Yang DI haluskan :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt jintan
• 1/2 sdt adas
• 2 cm jahe
• 4 cm kunyit

Bahan Pelengkap :

• Bawang goreng
• Tomat 
• Mentimun

Cara Membuat Nasi Kebuli :

• Langkah pertama, tumbis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, pala, bunga peka, daun jeruk, kapulaga, daun salam, serai dan garam sampai mulai harum dan matang. Lalu masukkan daging kambing, lalu matang sampai daging berubah warna, setelah itu masukkan beras dan tumis beserta bumbu sampai beraroma harum, lalu masukkan kismis dan santan, lalu kecilkan api dan matang sampai jadi karonan.
• Selanjutnya, matikan api, lalu angkat karonan dan kukus sepanjang kurang lebih 45 menit, lalu angkat, tambahkan minyak samin, lalu aduk sampai rata, setelah itu sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap.

Nah, itula artikel singkat cara membuat resep nasih kebuli yang bisa kami bagikan pada anda. Jika anda suka dengan resep nasi kebuli selanjutnya dan ingin tahu resep makanan yang lainnya. Anda bisa menacari resep daging yang lainnya hanya di web kami.

Bagikan Artikel ini